商用廚房設備維護標準由貴州廚房設備批發商為你介紹
來源:http://www.jidan-koon.com/news/118.html
發表時間:2020-03-25
1.洗滌設備,洗滌設備,包含冷熱水供應設備,汙水設備,水槽設備,汙水池設備等,以及一般廚房出產的廢物應放在特定的衛生桶內。一些酒店還有專門商用廚房設備,如消毒櫃和廢物粉碎機。
2.烹飪設備。炊具主要包含炊具、爐具和炊具,是必備的東西和盒子。
3.非冷凍貯存設備寶櫃、吊櫃等。
4.調理設備是一般烹飪的桌布和用來安排配料和醬汁或切蔬菜的用具。
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