安順商用廚房設備的保養需注意的事項?
來源:http://www.jidan-koon.com/news/16.html
發表時間:2017-07-20
安順商用廚房設備的保養需注意的事項?不鏽鋼材質屬於鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養要充分做到以下幾方麵:
1、定期用濕布將其表麵的髒物擦淨,再用幹布擦幹。
2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表麵,一旦發現,要及時用清水衝洗,並擦幹。
3、不要經常來回挪動灶台、貨架、炊事機械等設備,特別是利用地板滑動。
4、不鏽鋼灶具要經常檢查是否漏火。
5、炊事機械像和麵機、切片機等,不要懶,要及時清潔。
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