安順商用廚房設備的保養需注意的事項？

      安順商用廚房設備的保養需注意的事項？不鏽鋼材質屬於鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養要充分做到以下幾方麵：

1、定期用濕布將其表麵的髒物擦淨，再用幹布擦幹。

2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表麵，一旦發現，要及時用清水衝洗，並擦幹。

3、不要經常來回挪動灶台、貨架、炊事機械等設備，特別是利用地板滑動。

4、不鏽鋼灶具要經常檢查是否漏火。

5、炊事機械像和麵機、切片機等，不要懶，要及時清潔。