能煮豆漿的煮麵爐。
能煮豆漿的煮麵爐。煮麵爐,一般指商用煮麵爐,其名稱多種多樣,各地叫法不一,除煮麵爐外,主要有煮麵桶、撈麵桶、湯桶、煮粥爐、湯鍋、湯粥灶、湯粥爐、湯麵爐、煲湯爐等叫法,不一而足。
根據其外形,主要分為兩種:1、圓筒形煮麵爐,一般根據其內桶直徑分為30、35、40、45、50、60等型號;2、外方內圓煮麵爐,一般根據其內桶直徑分為45、50、60等型號。圓筒形煮麵爐底部配有3根可調節支座;外方內圓煮麵爐底部配有4根可調節支座,更加穩固。
根據其製熱方式,可分為三種:電熱型煮麵爐、燃氣型煮麵爐、電氣兩用型煮麵爐。燃氣型煮麵爐又可分為液化石油氣型煮麵爐和天然氣型煮麵爐;電熱型煮麵爐根據其導熱方式又分為簡單電熱管型、導熱油導熱型、覆底導熱型三種。
所有煮麵爐內桶周圍均敷有保溫棉或整體發泡,能夠良好的持續保溫,節省能源。
我司研發的新型電熱煮麵爐采用先進的覆底導熱技術,省時、省電。所謂覆底導熱技術,指的是將電熱管均勻分布於鍋體底部,用金屬粘合劑將敷底的鋁盤、電熱管、鍋體底部粘合並通過高溫高壓的特殊工藝使之合為一體,從而達到發熱麵積更大,導熱性能更好,熱效率更高,省時省電的目的,其熱效率高達95%以上!
電熱煮麵爐又稱商用電熱煲,主要用於煲粥、煲湯、煲飯、燉煮各種食品。由於我司新型覆底式電熱煮麵爐內部構造平整光滑,內桶底部受熱麵積大,受熱均勻,不粘鍋,不糊鍋,更適用於燉煮豆漿等食品!
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