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什麽時候貴陽電磁煲仔爐?

來源:http://www.jidan-koon.com/news/72.html 發表時間:2018-10-24

          電磁煲仔爐采用的是電能加熱,集節能、環保、自動化、可調控數控為一體,運轉自如,根據操作分為台式煲仔爐和立式煲仔爐;根據功能特點分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。


          電磁煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具,它打破了傳統的明火烹調方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流,在線圈盤的軸向兩麵產生磁場,當鐵質鍋具處於磁場範圍內時,鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食用。

煲仔爐


          電能加熱,智能操控,無油煙,無汙染。集節能、環保、自動化、可調控數控為一體,操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼並用。電磁煲仔爐使用的是低壓獨立調節閥,使用獨立接宵盒,電磁煲仔爐架可以拆卸,使用非常方便,不鏽鋼構造,是餐飲行業使用比較好的設備。

標簽:煲仔爐,

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